Lørdagskos – levert av L&K

Ettermiddagen gikk til en liten sykkeltur til butikken. Ingredienser til hjemmelagede kjeks ble kjøpt inn, og jentene satt i gang. Hakke, blande ++ ingen problem for disse to! 🙂 Cookiene er utrolig gode, og forsvinner fort. 

Oppskriften på kjeksene får du her: 

120g smør
120g brunt sukker
120g hvitt sukker
1 egg
1 teskje vaniljesukker
240g mel
1 teskje bakepulver
120g hakkede valnøtter/hasselnøtter 
120g hakket sjokolade

Smøres røres mykt, rør inn brunt og hvitt sukker. Rør forsiktig inn egg og vaniljesukker. Sikt inn mel og bakepulver. Rør tilslutt inn nøtter og sjokolade. Fordeles med teskje på bakepapir. 1 stor teskje blir en kjeks. Stekes ved 175grader i ca. 10 minutter.

Lykke til med baksten ! De er perfekte for små barnehender, da deigen er så fast, at de kan trilles ut – og så lenge du har nerver nok til å la de hakke selv – kan de lage hele kjeksen alene 🙂 

 

#bake #barn #mat #oppskrift #cookies #homemade #lageselv #barnbake #familie #helgekos #barnklarer #mammaliv 

 

4 kommentarer

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..