Lavkarbo og glutenfri lasagne. Denne er kjempegod! Og er rask å lage, selv fra bunnen.
«Lasagneplater»
4 egg
125gr kremost (Jeg bruker philadelphia)
1/2 fiberhusk
Bland alt, og la svelle i 15 min. Smør det utover en bakeplate. Smør litt olje på et bakepapir, legg oljesiden ned, og stryk ut røren så tynn og flat som mulig. Dra av papiret, stek på 150 grader, ca 10 min.
Kjøttsaus:
Litt bacon i biter (strimlet er best, skjær i små biter)
400 gr kjøttdeig
1 stor gul løk
1 fedd hvitøk
Smør til steking – stek alt sammen og ha over i en gryte.
1 boks hermetiske tomater
2-3 ss tomatpure
1 ss Heintz Chili saus
1 ss rødvin / rødvinseddik
1/2 ts timian
1 ss organo
Ostesaus:
4 dl fløte
4 dl revet ost
Muskat
Hvit pepper
Salt
Kok og redusere fløten til ca 2/3. Ha i ost og krydder.
Skjær opp platene med en pizzaskjærer, legg lag på lag med kjøtt, ostesaus og plater. Topp det med ost, og inn i ovnen på 200 grader i 20 min.
Nammis! Uttrykksikonet smil
#mat #oppskrift #familie #lavkarbo #glutenfri #mamma #pappa #hverdag #medialiv #mammaliv #pappaliv #deleoppskrift #middagstips #barn #gladimat
Ser kjempegodt ut!
LikerLiker