Quesadillas – hjemmelaget

Det å lage Quesadillas, helt fra bunn, er enkelt og morsomt.

Jentene elsker å være med og lage dem, fylle i, og jeg steker dem. 

Snadder og perfekt aktivtet sammen med to mini masterchefer! 

 

 


Vår oppskrift på Quesadillas: 
10 dl hvetemel (evnt maismel) 3,75 dl lunkent vann4 ss romtemperert smør
Elt til en fin smidig deig. La hvile i 15 minutterDel i 12 emner, kjevle flate. (så tynne som mulig) Stek på tørr teflonpanne, på middels varme, i noen få min. på hver sideKlapp på evnt luftbobler, så de faller sammen
Fyll: GuacamoleKyllingfilet, stekt i ovnen med Santa Maria Crispy chicken krydderRødløkPaprikaMaisRevet ost
Fyll Quesadillasene, brett tortillaen på midten, og stek på hver side på sterk varme i ca 2 min på hver side. Skjær i 2 eller 3, avhengig av str på lefsen – og server! 🙂 #mat #oppskrift #kos #barn #Helg #mamma #mammaliv #masterchefJunior #familie #godevaner

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s